2013-07-10
OMG!距離上一篇網誌竟然有兩週之久！請原諒我，因為我在英國的第一份工作突然降臨！
6月28日，正在我煩惱是否該搬遷至更大的城市時，人力銀行通知我上班了，就在梅子工作的laundry，我興奮的上工，豈知竟在最骯髒的部門-sorting.就是把飯店送來的髒床單和毛巾分類。飯店的清潔人員用床單把所有毛巾浴巾枕套全包在一起，我們打開包裹時，你永遠不能預料裏頭會有什麼，古龍水、丁字褲…sexy!
實體物質外，也會有伴隨實體物質的3D震撼，Gee…紅酒、墨水、尿騷味…還有滿天飛舞的微小棉絮，我打了個噴嚏。旁邊的老手仍然處之泰然。
分類的項目高達十幾種，在我還搞不清楚狀況時，還得眼低手高，準確丟進兩米高的cage內，我的身體處於高度體力運轉，肌肉很快就感到疲累。在最後的一小時內，有位好心的同事慢慢教我分類，這才比較清楚我在幹嘛！5.5小時過後，我下班了，累得說不出話。
6月29日，前幾天登門投履歷的中國餐廳打電話來了，要我過去幫忙。有餐館經驗的梅子好心地先幫我預習可能會有的狀況和Take away大概的流程。正式上工前，老闆娘細心的教我如何蓋餐盒、數數量及注意事項，但五點一到，it’s CRAZY，訂單應接不暇，廚師和我的手沒有停過，老闆娘還要同時接電話和帶我處理出餐(已經有一位專門接電話的小姐)，等到一有空閒已經4個小時過後。哇~第一次覺得時間過得這麼快！
中國餐廳其實是馬來西亞骨！老闆老闆娘和三位廚師都是馬來西亞華僑，廚房內溝通都是廣東話，為了我他們還得講華語，哈他們已經很久沒講華語了，有些用字不同常常讓人爆笑，氣氛歡樂無比，嘻。(ps.領到在英國的第一份薪水了！開心！)
放工(馬來西亞用詞)後，老闆娘派一個小夥子護送我回家，因為太暗兩個人還害怕了一下，我找到手電筒後還堅持送他回去，兩個人上演十八相送，實在太搞笑了！
6月30日周日，下午老闆娘邀我去玩，結果我還是到廚房報到啦！星期日不像五六crazy,輕輕鬆鬆，不過我還是很認真學習的。
晚上回到家，打著明天就有工作的如意算盤，沒想到梅子說英國人力銀行都是周五或周一才通知下(這)周是否有工作，啊！晴天霹靂！也就是說我隔天要一早起床等電話(早班是6點開始)…
7月1日，很幸運地早上七點多接到電話，通知9點上工。開心如我，蹦蹦跳跳去工廠啦，Anna是很可愛的英國女生，也是指派我工作的Supervisor，她派我到tower machine，在機器上放上各類tower就行了，很單純。不斷地重複這些相同的動作讓我覺得自己像是個機器人，一個全身肌肉痠疼的機器人。5點下班後到家，我的記憶只在把身體放上椅子...然後我就空了兩個半小時，是的，兩個半小時後我才恢復意識。
還有一個記憶，下班時人力銀行通知我這周做早班6:00到14:30，我告訴她只能做一到四，因為答應了中國餐廳的老闆娘五六去做兼職，真正理由我當然沒有告訴她，因為在英國工作收入愈高，課的稅可是愈重的。
7月2日，同樣的工作，同樣的累得像條狗。
7月3日，同樣的工作，但我的身體漸漸適應了，雖然腳脹發軟，但我還是硬撐著到醫療中心註冊GP，出乎意料地，填寫兩張表格就完成了，輕鬆！
7月4日，同樣的工作，內心一直想著：明天就不用機器人了！但是時間並沒有過得比較快。
7月5日，終於可以睡得晚晚，正式上工還是努力學習中，生意沒有像上周那般瘋狂，和廚房裡的廚師閒聊，昇哥-掌管頭鍋，所有熱炒都是他負責的，不愛笑不說話，但我總覺得他是鐵漢柔情那類的人。偉哥-剛開始時他很嚴肅，沒想到發現我們都很喜歡張國榮後，他就很愛開玩笑，話匣子停不了。俊毅，要我形容的話，是個外表19歲內心25歲的小夥子，看他炒飯炒麵甩鍋的技巧，真的是大廚架式十足，還有…很可愛！哈。老闆娘說廚房裡有19歲、29歲(我還更正她說是28歲!)、39歲(偉哥)、49歲(昇哥)，全員到齊啦！
今天護送我回家的是偉哥，兩個人都備好工具(手電筒)了，聊天幾句就到家了，偉哥在一段階梯前轉身告辭。沒想到一到門口，門竟然是上鎖的，而Tomas的東西全散落在地上，我第一個念頭就是該不會發生意外了，趕緊探頭往下看，沒看到什麼，四周又黑的不像話，心裡一急，朝偉哥方向一喊；哥哥！(暗夜裡顯得格外清脆啊。)他馬上就上樓來了，Tomas手機不通，好在梅子接了電話，正要下班回家，呼~原來Tomas去酒吧喝酒了，沒想到英國治安好成這樣，東西都可以直接丟在家門口的！
7月6日，我發現我喜歡在中國餐廳工作的最大原因了，喔他們煮的食物都好好吃喔！！叻沙、咖哩雞、白斬雞、清蒸比目魚，連炒青菜都很可口，喔現在又口水直流了。
7月7日，忙碌一周後的break time，傍晚梅子夫妻邀我一起到他們波蘭朋友家BBQ，欣然前往。小朋友玩得瘋也不怕生，拉我參加了他們的彈跳床，呀哈姊姊的平衡感很好滴，28歲6歲2.5歲手牽手繞成一圈逆時針彈跳，跳得不亦樂乎，他們的爸還用手機拍下來呀。雞肉和香腸(波蘭的喔)，搭配自己調製的美乃滋，簡單卻不失美味，黑色的香腸Tomas說是black pudding，跟美乃滋很搭。飯後大人的閒聊，我是安靜的人，聽他們談天，發現話題很輕鬆很白癡很無腦、也很搞笑，哈哈哈。Tomas在散步回家路上採路邊的野花對梅子單膝下跪，喔！梅子邊說他醉了邊呼romantic!
7月8日，又是新的一周，我好整以暇地等待電話，沒想到一直到近午都沒有任何一通。我著急了，梅子分析給我聽應該是我無法配合一到五上班的關係，畢竟誰願意填補我只有星期五的班呢！下午3點多才接到人力銀行通知明天上早班，暫時鬆了一口氣。
放鬆之餘，又抄起食譜，打算來做scone，沒想到卻是災難的開始。”在麵粉中間挖個井，倒入牛奶和鮮奶油…”，我想到《少林足球》中趙薇做甜在心饅頭的手法，恩…於是我把麵粉倒出來，挖個井，再倒牛奶，誰知…潰堤了潰堤了！！牛奶和麵粉手拉手沒有任何留戀地往地面飛奔而去，啊啊啊，趕緊用手圈住潰堤的洞口，阻止他倆的私奔，”甜在心饅頭難道錯了嗎?”我不斷地想。然後，很白癡地，我回憶起食譜中並沒有寫到要把麵粉倒出來，從頭到尾他都在大缽裡進行呀！
木已成舟，我看著一片”汪洋過後”嘆口氣，撈起剩餘麵糰繼續做下去，本來不抱著成功的希望了，沒想到成品出爐—還不賴耶！sun-dried tomatoes, honey roast ham, and mature cheddar竟然是這麼棒的組合！每口都是食材的原味，齒頰留香，一點點的鹹味…oh no!我鹽放太多了:P 雖說如此，梅子還是很喜歡哩！
7月9日，一到laundry，Anna似乎很驚訝會看到我，原來是人力銀行搞錯了，公司只要求一個男生，沒想到人力銀行除了他又派了我，於是Anna只好把tower machine的一位男生調到packing,我才能填補他的位置，繼續在tower machine安身立命(咦?)
下午主動出擊詢問人力銀行明天是否有工作(梅子說要讓他們知道你很想要工作，不是偷懶的人)，沒有。傍晚七點多回復星期三四五有工作，但我說星期五無法配合，就這樣又沒了工作。沮喪。
7月10日，陷入嚴重的焦慮，實在很不喜歡每天等電話的感覺。J幫我思考了許多方案，我多想直接選擇第8條，回到台灣當他的夫人，但他也清楚地知道我會宰了他，仔細考量過後，我email給人力銀行告知能配合一到五的工作，傍晚也到中國餐廳外送scones和無法星期五工作的消息，同時這段期間我也想試著自己投履歷，我想在bakery工作。
振作起來後，下午烤了coffee cake和scones，coffee cake調整了做法，沒想到卻烤塌了，嗚… scones鹽的比例放對，味道就比昨天更棒了，開心！
留言列表
